Bratislava Hrachová 14/C, Bratislava telefon:+421 949 337 854 email:info@lightstyle.sk po - pia: 9:00 - 18:00 mimo otváracej doby po dohode ZATVORENÉ : 23.12.2024 - 6.1.2025
Praha Žitenická 871/7, Praha 9 - Prosek telefon:+420 607 094 289 email:info@lightstyle.cz po - pia: 10:00 - 19:00, so: 11:00 - 16:00 mimo otváracej doby po dohode 23.12. 10-16h, 27. - 28.12. ZAVŘENO
Praha Žitenická 871/1, Praha 9 - Prosek telefon:+420 607 094 289 email:info@lightstyle.cz po - pia: 10:00 - 19:00, so: 11:00 - 16:00 mimo otváracej doby po dohode 23.12. 10-16h, 27. - 28.12. ZAVŘENO
České Budějovice Rudolfovská 1817/2, České Budějovice telefon:+420 722 944 913 email:info@mielecentercb.cz po - pia: 8:30 - 19:00, so: 10:00 - 14:00 mimo otváracej doby po dohode
České Budějovice Přemysla Otakara II. 87/25, České Budějovice telefon:+420 603 330 448 email:info@lightstyle.cz po - pia: 13:00 - 16:00, so: zavřeno mimo otváracej doby po dohode
15.9 tis. zhliadnutíDnes se podíváme na to, jakou parní troubu by vám z praxe doporučil náš profesionální kuchař Marek Schober.
Při výběru trouby jsou důležité tři faktory: - Jak peču a vařím? - Jaké funkce využiji? - Kolik stojí parní trouby?
Druhy parních trub: - samostatná parní trouba - umožňuje pouze vaření v páře - trouba s funkcí přídavné páry - kombinovaná parní trouba - konvektomat
Jakou troubu by si zvolil náš kuchař pro pečení chleba? Marek by si zvolil troubu s přídavnou párou, tyto trouby dosahují vyšších teplot s menším množstvím vlhkosti. Doporučujeme například troubu od značky Electrolux, model KOCBP39WX, k zakoupení zde: https://www.elektrocz.com/p276897-electrolux-.. nebo troubu Bosch, model HRG675BS1, k zakoupení zde: https://www.elektrocz.com/p254489-bosch-hrg67.. - Obě tyto trouby se vyznačují i pyrolytickým čištěním, při němž se využívá vysoké teploty (až 500°C), která spálí veškeré nečistoty na popel.
Na přípravu masa, ryb a zeleniny bychom volili kombinovanou parní troubu, kde můžeme kombinovat pečení s párou, ale zároveň lze třeba ohřívat jenom v páře místo mikrovlnné trouby. Kombinované trouby jsou nejobsáhlejší na výčet funkcí. Trouby AEG a Electrolux nabízí například funkci Sous Vide nebo přípravu jogurtů. Kombinované parní trouby Bosch a Siemens nabízejí samočistící katalytické stěny a nabízejí také větší možnost variability přídavné páry.
Konvektomaty najdeme pod značkou Miele. Oproti kombinované parní troubě nabídnou mnohem přesnější určení procenta páry na ohřevný prostor. Nabídnou dále například bezdrátovou teplotní sondu a některé modely také pevné připojení na vodu.
Rádi Vám představíme i další kuchyňské spotřebiče osobně na našich showroomech v Českých Budějovicích, v Praze i v Bratislavě, těšíme se na Vaši návštěvu.
Vstavanespotrebice.sk / KITCHEN point - Sme najväčší špecializovaný predajca kuchynských vstavaných spotrebičov a výrobcu kuchynské manufaktúry! Sme Vaši špecialisti vo svete spotrebičov. Hovoríme s Vami 7 dní v týždni, napríklad aj v nočných hodinách.
Rozumieme nielen spotrebičom, ale výrobe celej kuchyne.
Poskytneme Vám to najlepšie poradenstvo pri výbere spotrebičov Siemens, AEG, Bosch, Electrolux a ďalších značiek.
BratislavaHrachová 14/C, Bratislava
PrahaŽitenická 871/7, Praha 9 - Prosek
PrahaŽitenická 871/1, Praha 9 - Prosek
České BudějoviceRudolfovská 1817/2, České Budějovice
České BudějovicePřemysla Otakara II. 87/25, České Budějovice