Vakuovacie zásuvky

Ideálne podmienky pre dlhšiu trvanlivosť. Vo vakuovací zásuvke Miele sa odsáva obsiahnutý kyslík a vzduch. To sú ideálne podmienky pre predĺženie trvanlivosti potravín, ale aj pre zaistenie perfektné prípravy pre varenie metódou sous-vide v parnej rúre. Podľa potreby máte na výber z troch stupňov vákuovanie. Pre marinované mäso je vhodný stupeň 3, v prípade chúlostivých potravín, ako napríklad bobuľového ovocia, je optimálny stupeň 1.

Správny stupeň pre každé použitie. Môžete si vybrať z 3 rôznych stupňov vákuovanie. K optimálnej ochrane potravín je potreba mäso vákuovať na najvyšší stupeň. U pokrmov s vysokým podielom tekutiny odporúčame stupeň 2. U ovocia, ktoré je citlivé na tlak, ako napr. Jahody, stačí stupeň 1.

Vhodná dĺžka zváranie pre každé použitie. Pre perfektné uloženie potravín alebo ich prípravu metódou sous-vide má rozhodujúci význam správna dĺžka zváranie: na tenšie vrecká alebo originálne obaly, napríklad sáčky s chipsy, je vhodné použitie stupňa 1. Zabezpečí sa tak ochrana potravín pred prenosom pachov či chutí. Pre uzatváranie silnejších sáčkov, určených napríklad na prípravu pokrmov metódou sous-vide, odporúčame použiť stupeň 3.

Flexibilné vákuovanie. Vákuovacia zásuvka Miele je vhodná pre sáčky a nádoby rôzne veľkosti. Vnútorný priestor ponúka dostatok miesta pre akýkoľvek druh potravín, napríklad aj v malých porciách, do veľkosti až maximálne 250 x 350 mm a výšky 80 mm.

Bezpečnosť je u Miele na prvom mieste. Súčasťou dodávaného príslušenstva sú vakuovací sáčky rôznych veľkostí. Sú vhodné pre potraviny, odolné proti vysokým teplotám i proti roztrhnutiu a neobsahujú zmäkčovadlá. Svoje potraviny skladujete bezpečne. Prenášanie chuťou je vylúčené. Ďalšie vákuovacie sáčky nájdete v príslušenstvo na dokúpenie na e-shope Miele.

Ideálne podmienky pre dlhšiu trvanlivosť. Vo vakuovací zásuvke Miele sa odsáva obsiahnutý kyslík a vzduch. To sú ideálne podmienky pre predĺženie trvanlivosti potravín, ale aj pre zaistenie perfektné prípravy pre varenie metódou sous-vide v parnej rúre. Podľa potreby máte na výber z troch stupňov vákuovanie. Pre marinované mäso je vhodný stupeň 3, v prípade chúlostivých potravín, ako napríklad bobuľového ovocia, je optimálny stupeň 1.

Dlhšiu trvanlivosť. Vákuované potraviny majú dlhšiu trvanlivosť. Pre krátkodobé uchovanie je ideálna zóna PerfectFresh vo vašej chladničke. Mäso aj zelenina si tu po vákuovanie zachovajú čerstvosť oveľa dlhšie - a to bez straty chuti alebo kvality. Pri uložení v mrazničke chráni vákuovanie potraviny pred vysušením mrazom, prenosom pachov či chutí. V neposlednom rade tiež zavakuovaný chlieb a rožky zostanú dlhšie čerstvé, a to aj pri izbovej teplote.

Výhoda pre čerstvosť. Ten, kto si rád rozdeľuje korenia, syry alebo údeniny na menšie porcie, bude mať vždy po ruke čerstvé produkty. Vákuový mäkký syr zostane v chladničke podstatne dlhšie čerstvý. Porciu lasagní vo vákuovacím vrecka si možno pohodlne ohriať v parnej rúre. Pre výletníkov možno pomocou vakuovací zásuvky vytvoriť priestorovo úsporná naporciované balenie potravín, ako je potrebné müsli.

Kvôli chuti. Chcete si užiť intenzívnu chuť mäsa či ryby? Marinujte potraviny obvyklým spôsobom a potom ich uložte do vakuovací zásuvky Miele. Vďaka vákuu sa chuť marinády mnohonásobne zvýrazní, pretože aróma nezoxiduje. Bylinky a koreniny tak môžu pôsobiť na potravinu priamo a koncentrovane.

Chipsy & podobné pochutiny zostanú čerstvé. Po večeri strávenom pri televízii vám často zostanú načaté balenie chipsov a popcornu. Čo s tým? Vákuovacia zásuvka ponúka perfektné riešenie: pri použití stupňa 1 uzavrie jemne a bezpečne originálne balenie. Zaistí sa tak ochrana potravín pred prenosom pachov či chutí. Až do neskoršej konzumácia, rovnako dobré ako prvýkrát ".

Bezpečne uskladnené a čerstvé. Tú situáciu poznáte iste tiež: bezpečne uskladniť nadbytočné množstvo čerstvého pesta alebo detskej výživy býva často problém. Naplnené do pohárov možno tieto potraviny pohodlne znovu uzavrieť a uskladniť. Varené potraviny, kompóty, nakladanú zeleninu alebo tiež predjedlá možno pohodlne naplniť do pohárov na jednorazové použitie a vo vákuovacia zásuvke je vzduchotesne uzavrieť.

Možnosti úsporného skladovania. Riešenie na uskladnenie tekutín: Ak vám ostane treba polievka, možno ju bez problémov zavakuovat do vrecka. Ďalšou prednosťou je, že ju môžete uskladniť úsporne v chladničke. Táto možnosť uskladnenia je vynikajúci aj pre marinády a šalátové omáčky. Ak chcete tekutiny prepravovať, môžete si byť istí, že sú vo vákuovacím vrecka bezpečne uložené.

Správny stupeň pre každé použitie. Môžete si vybrať z 3 rôznych stupňov vákuovanie. K optimálnej ochrane potravín je potreba mäso vákuovať na najvyšší stupeň. U pokrmov s vysokým podielom tekutiny odporúčame stupeň 2. U ovocia, ktoré je citlivé na tlak, ako napr. Jahody, stačí stupeň 1.

Vhodná dĺžka zváranie pre každé použitie. Pre perfektné uloženie potravín alebo ich prípravu metódou sous-vide má rozhodujúci význam správna dĺžka zváranie: na tenšie vrecká alebo originálne obaly, napríklad sáčky s chipsy, je vhodné použitie stupňa 1. Zabezpečí sa tak ochrana potravín pred prenosom pachov či chutí. Pre uzatváranie silnejších sáčkov, určených napríklad na prípravu pokrmov metódou sous-vide, odporúčame použiť stupeň 3.

Flexibilné vákuovanie. Vákuovacia zásuvka Miele je vhodná pre sáčky a nádoby rôzne veľkosti. Vnútorný priestor ponúka dostatok miesta pre akýkoľvek druh potravín, napríklad aj v malých porciách, do veľkosti až maximálne 250 x 350 mm a výšky 80 mm.

Otvorenie ľahkým stlačením. Bez rukoväte, ale s mechanizmom Push2open zapadá vakuovací zásuvka dokonale do dizajnového prostredia vstavaných spotrebičov Miele. Zásuvku je možné otvoriť stlačením i bez rúk - to je výhoda, napríklad keď nosíte vakuovací sáčky naplnené potravinami. Vďaka pružine sa zásuvka doširoka otvorí a je pripravená na naplnenie a obsluhe.

Najmodernejšie technológie pod sklom. Vákuovacia zásuvky Miele sa ovládajú prostredníctvom kompaktného dotykového panelu pod sklom. Vďaka tomu je ich obsluha mimoriadne pohodlná a ich čistenie veľmi jednoduché.

Pohodlné použitie zásuvky. Vstavanú vakuovací zásuvku možno pre pohodlné plnenie úplne vysunúť. Stabilné teleskopické koľajničky umožňujú ľahké vysúvanie aj zasúvanie zásuvky. Zásuvka je vysoká 14 cm.

Bezpečnosť je u Miele na prvom mieste. Súčasťou dodávaného príslušenstva sú vakuovací sáčky rôznych veľkostí. Sú vhodné pre potraviny, odolné proti vysokým teplotám i proti roztrhnutiu a neobsahujú zmäkčovadlá. Svoje potraviny skladujete bezpečne. Prenášanie chuťou je vylúčené. Ďalšie vákuovacie sáčky nájdete v príslušenstvo na dokúpenie na e-shope Miele.

Záruka jednoduchého čistenia. Vákuovacia komora je vyrobená z nerezového plechu bez zvarov. Po použití ju tak možno skutočne ľahko a bez námahy vyčistiť.